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Café Dalgona espumoso

Por: Cocina Vital 29 Abr 2020
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COCINA VITAL

Aprende a preparar el famoso y viral café Dalgona, su singular espuma conquista a cualquier paladar. ¡Una receta que no podrás dejar de preparar!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA en un tazón el azúcar, el café y el agua.
  • BATE con una batidora manual o un batidor globo durante 5 minutos o hasta que empiece a hacer espuma. Reserva.
  • VIERTE la cajeta en las paredes del vaso y agrega hielo al gusto. Vierte leche muy fría sin llenar el vaso.
  • AÑADE la espuma como topping y decora con galleta.

NOTAS

Si no te gustan tan cargado, puedes reducir la cantidad de café.

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