Conoce nuestros sitios
Estás leyendo:
Tostadas de pulpo y guacamole
Continúa leyendo:
Leche vegetal de arroz casera
Comparte
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
¡Mantente alerta! Todo lo que debes saber sobre COVID-19

Botanas

Tostadas de pulpo y guacamole

Receta de tostadas de pulpo y guacamole para una botana fresca con mariscos y todo el sabor del aguacate. ¡Te va a encantar por fácil y práctica!


Escrito por: Cocina Vital
Tostadas de pulpo y guacamole Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • EXTRAE la pulpa de los aguacates y machaca ligeramente.
  • VIERTE el jugo de limón, agrega el chile serrano y el cilantro. Salpimienta y mezcla.
  • CORTA las tortillas en cuadros chicos. Fríe en el aceite y escurre en papel absorbente.
  • UNTA el guacamole en las tostadas y coloca el carpaccio encima.
  • AGREGA unas gotas de aceite de oliva y espolvorea la sal de grano.
  • DECORA con la papa frita y la cebolla.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de CUARESMA CON RITZ y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!