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Delicioso atole de cajeta ¡Con 6 ingredientes!

Por: Cocina Vital 16 Jul 2021
Delicioso atole de cajeta ¡Con 6 ingredientes!
COCINA VITAL

Para estos días lluviosos y fríos, sorprende a tu familia con un delicioso y calientito atole de cajeta ¡Checa esta receta con solo 6 ingredientes!


Ingredientes

Para 6 personas

Procedimiento

  • RESERVA una taza de leche
  • MEZCLA en una olla el resto de la leche, la leche evaporada, la esencia de vainilla y la raja de canela.
  • DISUELVE la fécula de maíz en la taza de leche . Reserva.
  • CALIENTA la mezcla a fuego medio hasta que suelte el hervor, moviendo ocasionalmente.
  • INTEGRA la cajeta y la fécula de maíz disuelta en la mezcla de leche.
  • COCINA por 15 minutos, sin dejar de mover, hasta obtener una consistencia más espesa.
  • SIRVE caliente y disfruta.

NOTAS

Este atole de cajeta es perfecta para disfrutar en una tarde lluviosa y fría. No dejes de prepararla en tu casa, ya que es una receta fácil y muy deliciosa. ¡Además se puede hacer con solo 6 ingredientes!

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