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Ponche de granada estilo Jalisco
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Ponche de granada estilo Jalisco

Anímate a preparar este Ponche de granada estilo Jalisco, regional de Zacoalco y Tuxpan. Una receta que sin duda debes intentar, ¡es delicioso!


Escrito por: Pamela Montaño
Ponche de granada estilo Jalisco Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • HIERVE el agua con la canela y añade la granadina. Cocina por 5 minutos.
  • PELA la granada y machaca con el azúcar hasta que se disuelva.
  • VIERTE el aguardiente y la mezcla anterior al agua con canela. Mezcla hasta disolver e integrar todo.
  • PICA los cacahuates y nueces. Añade y mezcla, sirve frío.

NOTAS

  • Ponche regional de Zacoalco y Tuxpan, Jalisco. En Colima se le agrega sal.

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