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Cocina Vital > Recipes > Botanas > Dip de surimi y queso crema con chips de papas caseras

Dip de surimi, zanahoria y cebollín con chips caseras

Para completar la tarde botanera perfecta prepara esta fácil receta de Dip de surimi y queso crema va perfecto con unas chips de papas caseras. ¡Deliciosa!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • PICA finamente el surimi, la cebolla y el cebollín. Reserva.
  • ACREMA el queso, agrega un poco de leche si es necesario, añade la mayonesa y la salsa inglesa. Mezcla todos los ingredientes hasta disolver los grumos.
  • AGREGA las verduras y el surimi picados. Incorpora, salpimienta.Tapa y refrigera.
  • CALIENTA el aceite y fríe las papas a fuego medio. Mueve y retira con una coladera cuando estén doradas. Escurre y coloca en papel absorbente. Espolvorea un poco de sal.
  • SIRVE el dip en un tazón y acompaña con los chips de papa.
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Escrito por: Lupita Borja