SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD
Cocina Vital > Recipes > Botanas > Tacos Villamelón

Tacos Villamelón

Estos tacos están ligados a la tradición de la tauromaquía en la ciudad de México. El nombre viene de quienes se dicen conocedores de un espectáculo, pero en realidad no saben nada, a estas personas se les conoce como"villamelones". ¿Estás listo para probarlos?

Votes: 0
Rating: 0
Rate this recipe!
PUBLICIDAD
Comparte

INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Para la salsa
  • ASA los jitomates, la cebolla, el ajo y los chiles. LICÚA, cuela y sazona.
  • Para los tacos
  • COCINA el chorizo hasta que se dore.
  • RETIRA de la sartén y reserva.
  • VIERTE un poco de aceite a la misma sartén y calienta.
  • AÑADE la cebolla y cocina por unos minutos.
  • REGRESA el chorizo y añade el chicharrón troceado.
  • MEZCLA y cocina por 5 minutos más.
  • VIERTE la salsa y mezcla.
  • CALIENTA las tortillas y rellena con la preparación anterior.
  • SIRVE y acompaña con cebolla fileteada y limón al gusto.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Escrito por: Cocina Vital
TE PUEDE INTERESAR
Receta de Masa para crepas dulces y saladas Masa para crepas dulces y saladas
Aprende a preparar la masa y agrega un toque especial, elige entre crepas dulces y saladas, ¡seguro que cualquiera te fascinará! Aquí te dejamos la receta.
Cómo preparar charales capeados con guacamole de habanero para botana| Receta Charales con guacamole de habanero
Receta para preparar charales capeados con guacamole de habanero para botanear y disfrutar de un sabor picosito y salado que te encantará.