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Carnes y Aves Bisteces de res a la mexicana | Tradicional fácil
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Carnes y Aves

Bisteces a la mexicana

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Cómo preparar bisteces de res a la mexicana. Anímate a hacer esta, rendidora, fácil y tradicional receta, un clásico para para hacer la hora de la comida.
Escrito por: Pamela Montaño
Bisteces de res a la mexicana | Tradicional fácil Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • Sofríe la cebolla, el ajo y los chiles serranos.
  • Añade el jitomate y cocina hasta que suelte sus jugos. Vierte el caldo y salpimienta.
  • Acomoda las tiras de bistec previamente salpimentadas.
  • Tapa y cocina a fuego medio hasta que estén cocidos.
  • Sirve y espolvorea el cilantro picado.
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