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Papas con nopales, bistec y cebollas cambray

Por: Cocina Vital 26 Mar 2021
Papas con nopales, bistec y cebollas cambray
COCINA VITAL

Comparte este platillo para días soleados. Aprende a cómo preparar unas deliciosas papas con nopales y bistec. Acompáñalas con unas cebollas cambray.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COCINA las papas en agua fría y sal por 25 minutos o hasta que estén suaves. Reserva.
  • COCINA los nopales con la cáscara de tomate y sal. Reserva.
  • CALIENTA el aceite y dora los bisteces previamente salpimentados.
  • AÑADE las cebollitas y acitrona por unos minutos.
  • AGREGA las papas, nopales y el chile de árbol. Salpimienta y añade el orégano.
  • COCINA por 20 minutos.
  • SIRVE y acompaña con guacamole y tortillas.

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