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Carnes y Aves

Torta cubana

Por: Daniel Santamaria 30 Sep 2020

La combinación perfecta entre quesos, aguacate y bisteces empanizados, la encontrarás en esta riquísima receta de torta cubana para que cocines en casa.


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Torta cubana
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • SALPIMIENTA los bisteces y pasa por leche y pan molido.
  • APLANA con un rodillo.
  • DORA y corta en tiras gruesas. Reserva.
  • DORA en la misma sartén dos salchichas, tres rebanadas de pierna y tres de jamón.
  • FUNDE la mantequilla y dora las rebanadas de pan.
  • UNTA la base del pan con los frijoles.
  • COLOCA el jitomate, los chiles en vinagre y el aguacate.
  • CUBRE con el queso panela y el amarillo.
  • COLOCA encima el jamón, las salchichas, la pierna y la milanesa. Reserva.
  • FUNDE el queso Oaxaca.
  • TAPA con la otra rebanada de pan untada con mayonesa y voltea.
  • COLOCA sobre la torta.
  • CORTA en dos partes y sirve.

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