Cómo preparar Carne para hamburguesas caseras en 3 pasos – Ingredientes
Por:
Cocina Vital
25 May 2020
COCINA VITAL
Ya sea para vender o para una reunión con los amigos, te decimos cómo preparar carne para hamburguesas caseras fáciles, rápidas e increíblemente deliciosas.
Ingredientes
Para 12 hamburguesas
- 500 gr Carne molida de cerdo
- 500 gr Carne molida de res
- 50 gr Tocino picado
- 2 Papas ralladas
- 2 Zanahorias ralladas
- 1 Huevo
- 1 puño Perejil finamente picado
- 3/4 de 1 Bolillos bien remojado en leche
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1/4 Cebolla finamente picada
Procedimiento
- MEZCLA las carnes, la papa, zanahoria y el tocino; (en algunas carnicerías puedes llevar todos estos ingredientes enteros o cortados, y te muelen todo).
- INCORPORA la cebolla picada, el perejil, el pan remojado, el huevo. Salpimienta y mezcla perfectamente.
- FORMA las hamburguesas y hazlas al horno, en aceite, a la plancha, como gustes.
NOTAS
Sirve y prepara las hamburguesas a tu gusto con los ingredientes que más se te antojen. «Aprende cómo hacer hamburguesas caseras perfectas y jugosas con estos tips»
