Salchichas con papas, jícama, barrita de granola y pera

Ingredientes

Para 4 personas

• 300 gr Salchichas de pavo en rodajas
• 1/2 Cebolla fileteada
• 1 Pimiento verde en bastones
• 2 Papas cocidas, en cubos pequeños
• 3 cucharadas Aceite
• Salsa inglesa al gusto
• 4 cucharadas Perejil picado
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación

1. ACITRONA la cebolla y agrega las salchichas.
2. COCINA hasta que se doren.
3. AGREGA los pimientos y las papas.
4. SALPIMIENTA y cocina hasta que todo esté cocido.
5. VIERTE unas gotas de salsa inglesa al gusto
6. EMPACA y espolvorea el perejil.