Wrap de pollo empanizado con mango, cena fácil y deliciosa

Ingredientes

Para 4 personas

Advertising
Advertising
• 1 pieza de pechuga de pollo empanizada con panko
• 1 pieza de Pepino picado en bastones
• 1 pieza de Mango picado en bastones
• 200 g de Jícama picada en bastones
• 100 g de Espinacas
• 4 Tortillas de harina grandes

Preparación

1. PICA en tiras las pechugas empanizadas.
2. TOMA una tortilla de harina y coloca los ingredientes de forma que queden más pegados hacia un lado de la tortilla pero sin salirse.
3. DOBLA dos lados opuestos hacia el centro del wrap y después enrolla sobre sí mismo empezando por la parte donde se encuentran los ingredientes.
4. ACOMPAÑA con aderezo de mostaza, aceite de oliva y miel.