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Gelatina napolitana en mosaico
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Postres

Gelatina napolitana en mosaico

¡Un postre al que nadie puede resistirse! Aquí te damos la receta para que prepares esta facilísima gelatina napolitana en cuadritos, ¡deliciosa!


Escrito por: Cocina Vital
Gelatina napolitana en mosaico Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la gelatina de fresa

  • LICÚA todos los ingredientes y vierte en un refractario cuadrado. Refrigera hasta que cuaje.
  • RETIRA del molde y corta en cubos chicos.
  • Para la gelatina de chocolate

  • LICÚA todos los ingredientes y vierte en un refractario cuadrado. Refrigera hasta que cuaje.
  • RETIRA del molde y corta en cubos chicos.
  • Para la gelatina de vainilla

  • LICÚA todos los ingredientes.
  • COLOCA cuadritos de la gelatina de fresa y chocolate. Vierte Una tercera parte de la de vainilla.
  • DEJA cuajar por 20 minutos.
  • REPITE el procedimiento y en la tercera vez, vierte toda la gelatina de vainilla para que se cubra.
  • REFRIGERA por 4 horas o hasta que esté firme.
  • SIRVE y decora con chocolate rallado y fresas rebanadas.

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