Cómo hacer una Copa de pan francés relleno de frutas
Por:
Cocina Vital
12 Mar 2018

COCINA VITAL
Para este desayuno cambia la receta tradicional a Copa de pan francés relleno de frutas, aquí te enseñamos cómo hacerlo, es facilísimo, rápido y delicioso.
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 rebanadas Pan de Caja
- 2 cucharadas Mantequilla
- 2 Huevos
- 1 1/2 tazas Leche
- 1 cucharada Esencia de vainilla
- 1/2 Naranja , la ralladura
- 2 tazas Crema batida
- 2 tazas Frutos rojos
- 1/4 taza Azúcar Glass
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
- BARNIZA con mantequilla 4 moldes para muffins altos.
- MEZCLA el huevo, la leche y la esencia de vainilla.
- PASA cada rebanada de pan por la mezcla anterior.
- PASA cada rebanada de pan por la mezcla anterior.
- ACOMODA en los moldes.
- HORNEA por 15 minutos o hasta que esté dorado.
- SIRVE y rellena con crema batida y los frutos rojos.
- AÑADE un poco más de crema y decora con más frutos rojos.
- ESPOLVOREA el azúcar glass.