Pan francés de blueberries y nueces al horno
Por:
Cocina Vital
12 Mar 2018

COCINA VITAL
¡En menos de 30 minutos! Prende tu horno y prepara para el desayuno esta sencilla receta de Pan francés de blueberries y nueces. ¡Facilísima y rendidora!
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 rebanadas Pan de Caja
- 1 taza Leche
- 2 Huevos
- 1/4 taza Azúcar
- 1 taza Blueberries
- 2 cucharadas Mantequilla
- 1/4 taza Miel de maple
- 1 taza Nuez troceada
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 160 oC.
- MEZCLA la leche, el huevo, el azúcar y la mitad de los blueberries.
- BARNIZA un refractario con la mitad de la mantequilla.
- ACOMODA las rebanadas.
- VIERTE la preparación anterior.
- AÑADE el resto de los blueberries.
- HORNEA por 25 minutos hasta que se dore.
- SIRVE y acompaña con la miel y las nueces.