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Albóndigas en salsa verde con carne de res
Cocina Vital > Recipes > Carnes y Aves > Albóndigas en salsa verde con carne de res

Albóndigas en salsa verde

Prepara un básico guisado de la cocina mexicana con esta receta de Albóndigas en salsa verde con carne de res, acompaña con arroz y frijoles. ¡Facilísima!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • COLOCA en un tazón la carne molida, el arroz, el comino y el ajo. Salpimienta.
  • MEZCLA y forma las albóndigas.
  • COLOCA en un plato, cubre con plástico y refrigera.
  • SOFRÍE la salsa y salpimienta.
  • ACOMODA las albóndigas dentro de la salsa y mezcla.
  • COCINA por 10 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas y mueve ligeramente.
  • SIRVE y acompaña con arroz rojo y frijoles.
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Escrito por: Pamela Montaño
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