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Carnes y Aves Albóndigas en salsa verde con carne de res
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Carnes y Aves

Albóndigas en salsa verde con carne de res

Prepara un básico guisado de la cocina mexicana con esta receta de Albóndigas en salsa verde con carne de res, acompaña con arroz y frijoles. ¡Facilísima!


Escrito por: Pamela Montaño
Albóndigas en salsa verde con carne de res Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA en un tazón la carne molida, el arroz, el comino y el ajo. Salpimienta.
  • MEZCLA y forma las albóndigas.
  • COLOCA en un plato, cubre con plástico y refrigera.
  • SOFRÍE la salsa y salpimienta.
  • ACOMODA las albóndigas dentro de la salsa y mezcla.
  • COCINA por 10 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas y mueve ligeramente.
  • SIRVE y acompaña con arroz rojo y frijoles.

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