Papas gratinadas fáciles: la receta cremosa que queda lista en minutos
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
31 Dic 2025
COCINA VITAL
Descubre la receta fácil de papas gratinadas con pocos ingredientes, súper cremosa y perfecta para cualquier comida. Te va a encantar.
Tips del Chef
Descubre la receta fácil de papas gratinadas con pocos ingredientes, súper cremosa y perfecta para cualquier comida. Te va a encantar.
Tips rápidos para hacer papas gratinadas fáciles
- Puedes agregar jamón, tocino o cebolla para más sabor.
- Si no tienes horno, se pueden hacer en sartén tapado a fuego bajo.
- Para versión más ligera, usa leche evaporada en lugar de crema.
Aprende cómo hacer papas gratinadas fáciles y cremosas con pocos ingredientes. Una receta práctica, económica y deliciosa. Foto: Cocina Vital
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 papas grandes
- 1 tz Crema (media crema o crema para batir)
- 1 tz Queso Rallado (manchego, mozzarella o mezcla de quesos)
- 1 diente Ajo
- Sal y pimienta al gusto
- Mantequilla
- Nuez moscada (puede ser orégano)
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Pela y corta las papas en rodajas muy delgadas.
- Engrasa un refractario con mantequilla y, si quieres, frótalo con el ajo.
- Coloca una capa de papas, salpimenta y añade un poco de crema y queso.
- Repite las capas hasta terminar los ingredientes.
- Termina con queso por encima.
- Hornea 40–50 minutos, hasta que estén suaves y doradas.
- Si deseas más gratinado, sube el horno a 200 °C los últimos 5 minutos.
