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Pan Casero Panqué salado de salchicha | Muffins para niños
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Pan Casero

Panqué salado de salchicha

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Si estás organizando una fiesta infantil, haz un panqué salado de salchicha para cada invitado. Es una opción práctica y a los niños les encantarán.
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Escrito por: Pamela Montaño
Panqué salado de salchicha | Muffins para niños Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 12 panqués

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Procedimiento

  • Precalienta el horno a 160 °C.
  • Mezcla las harinas, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
  • Acrema la mantequilla con el azúcar.
  • Añade el huevo y la leche poco a poco hasta integrar.
  • Agrega poco a poco los ingredientes secos y mezcla de forma envolvente.
  • Vierte la mezcla hasta la mitad en moldes para cupcakes previamente engrasados.
  • Introduce al centro un tercio de salchicha.
  • Hornea por 25 minutos.
  • Sirve tibios y espolvorea el perejil.
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