Filete de pescado acompañado de ensalada
Por:
Cocina Vital
20 Mar 2019
COCINA VITAL
Prepara un ligero, saludable y sobre todo, muy fácil receta de filete de pescado acompañado de ensalada, ideal para Cuaresma, solo te llevará 15 minutos.
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 filetes Pescado blanco
- 2 cucharadas Aceite de Oliva
- 1 pizca Orégano seco
- 1 cucharada Hojuelas de chile seco
- 1 Manzana roja, fileteada
- 1 taza Fresa en rebanadas
- 2 tazas Lechugas
- 1/2 Naranja el jugo
- 2 cucharadas Aceite de Oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Para el pescado
Para la ensalada
Procedimiento
- MEZCLA el aceite de oliva con el orégano y las hojuelas de chile y salpimienta.
- BARNIZA los filetes de pescado y sella por ambos lados.
- MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
- SIRVE el pescado y acompaña con la ensalada.
Para el pescado
Para la ensalada
NOTAS
Datos del platillo
- PESCADO
82% AGUA - MANZANA
84% AGUA - FRESA
92% AGUA
- LECHUGA
96% AGUA
