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Cómo hacer ceviche de tomate y queso panela

Por: Cocina Vital 10 Jun 2021
Cómo hacer ceviche de tomate y queso panela
COCINA VITAL

Aprende cómo hacer este ceviche de panela, es una idea saludable y deliciosa. ¡Prepáralo en casa para consentir a toda la familia con comida sana!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CORTAR el queso panela en cubos iguales.
  • CORTAR en cubos los tomates verdes o tomatillos previamente lavados.
  • CORTAR la cebolla morada en pequeños cubos.
  • QUITAR las semillas y lavar los chiles serranos. Cortar en cubitos pequeños.
  • CORTAR el cilantro.
  • REBANAR el aguacate en pequeños cubos e incorporar todos los ingredientes en un recipiente.
  • EXPRIMIR los tres limones en la preparación.
  • AGREGAR un chorrito de aceite de oliva. Rectificar sabor.
  • Servir en plato y acompañar en tostaditas para disfrutar.

NOTAS

Este ceviche saludable es perfecto para una entrada o como botana para platicar con las amigas o la familia ¡Sin duda, la sobremesa no será igual con este ceviche de tomate y queso panela!

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