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Postres

Postre de chocolate y avellana en vasitos

Por: Cocina Vital 07 Feb 2018

Una delicia llena de todo el sabor del chocolate y la avellana que te fascinará como postre para compartir.


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Postre de chocolate y avellana en vasitos
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • BATE la crema hasta formar picos duros. Vierte poco a poco el chocolate blanco e integra de forma envolvente. Reserva.
  • CORTA el brownie en cubitos de 1 cm.
  • COLOCA en vasitos un poco de crema de avellana, trocitos de brownie, mousse de chocolate blanco, crema, trocitos de brownie y mousse de chocolate. Refrigera por 30 minutos.
  • CALIENTA la leche y cuando suelte el hervor, retira y vierte sobre el chocolate.
  • MEZCLA y agrega la mantequilla. Integra y reserva.
  • VIERTE un poco de la salsa en los vasitos, decora con frambuesas y chocolate oscuro rallado.

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