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Cómo hacer deliciosas entomatadas mexicanas ¡En 5 sencillos pasos!

Por: Cocina Vital 30 Ago 2022
Cómo hacer deliciosas entomatadas mexicanas ¡En 5 sencillos pasos!
COCINA VITAL

¿No sabes que preparar para el desayuno? Esta receta de entomatadas es perfecta para hacer un desayuno llenador y delicioso.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la salsa

  • HIERVE el jitomate con la cebolla y el ajo. Licúa con el caldo y cuela. Sofríe, salpimienta y cocina hasta que espese ligeramente.
  • Para el relleno

  • SALTEA las verduras y salpimienta. Cocina por 5 minutos, rectifica sazón y reserva.
  • SOFRÍE las tortillas con aceite caliente. Retira y escurre en papel absorbente.
  • RELLENA con las verduras y el pollo, dobla.
  • BAÑA con la salsa y acompaña con la lechuga, la crema, el queso y el aguacate.
  • ¡DISFRUTA estas deliciosas entomatadas!

NOTAS

¡Son fáciles, deliciosa y súper rendidoras! Prepara esta receta de entomatadas en casa y consiente a tu familia con un platillo casero delicioso.

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