2×1 Micheladas locas: camarones y cueritos

Ingredientes

Para 1 personas

Para la MICHELADA DE BOTANA LOCA

• 2 cucharadas Pepino , rallado
• 2 cucharadas Zanahorias , rallada
• 2 cucharadas Cueritos , picados
• 2 cucharadas Jícama , rallada
• 2 Limones , el jugo
• 1 cucharadita Sal
• 3 cucharadas Chile en polvo
• 2 cucharadas Chamoy líquido
• 1 taza Hielo
• 1 lata Cerveza fría
• 1/2 taza Totopos para nachos
• 2 cucharadas Salsa Picante

Para la MICHELADA DE CAMARÓN LOCO

• 2 cucharadas Chamoy líquido
• 2 cucharadas Chile en polvo
• 4 cucharadas Piña , en cubos
• 2 cucharadas Cebollas moradas , picada
• 1 cucharada Chile serrano , picado
• 4 cucharadas jitomates , en cubos
• 1 taza Camarón , sin cáscara y cocidos
• 1 cucharada Cilantro picado
• 1 1/2 Limón , el jugo
• 1 cucharadita Sal
• 1 lata Cerveza fría
• 2 cucharadas Salsa Picante

Procedimiento

Para la MICHELADA DE BOTANA LOCA

• MEZCLA el pepino, zanahoria, cueritos y jícama con la mitad del jugo de limón. Sazona con 1 pizca de sal y 1 pizca de chile en polvo. Reserva.
• MOJA el borde de un vaso con chamoy líquido y escarcha con chile en polvo.
• VACÍA en el vaso el resto de jugo de limón, la sal y los hielos.
• VIERTE la cerveza y tapa el vaso.
• ACOMODA los totopos encima del vaso y pon la mezcla de botana.
• SAZONA con la salsa picante y chile en polvo.


Para la MICHELADA DE CAMARÓN LOCO

• MOJA el borde de un vaso con chamoy líquido y escarcha con chile piquín.
• VACÍA en el vaso la piña, la cebolla, el chile serrano, el jitomate, el cilantro y la mitad de los camarones.
• VIERTE el jugo de limón, la sal y la cerveza.
• AÑADE el resto de los camarones y la salsa picante.