Cómo hacer nuggets de pollo | Nuggets parmesanos
Por:
Cocina Vital
06 Jun 2018
COCINA VITAL
Dale variedad al lunch de los niños con estos ricos bocaditos de pollo
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 pechugas de pollo deshuesadas
- Paprika al gusto
- 1 1/2 taza de Hojuelas de maíz trituradas
- 3/4 de taza de Queso Parmesano rallado
- 2 Huevos batidos
- Aceite para freír
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Procedimiento
- Corta la pechuga en cubos sesgados de 3 centímetros. Sazona con páprika, sal y pimienta.
- Mezcla las hojuelas de maíz con el queso.
- Sumerge el pollo en el huevo y cubre con la mezcla de hojuelas de maíz y queso.
- Calienta el aceite a fuego medio y fríe los nuggets hasta que estén dorados.
- Sirve calientes y acompaña con ensalada y aderezo.