Pollo marinado con jocoque
Por:
Cocina Vital
25 Abr 2019
COCINA VITAL
Anímate a preparar esta receta de pollo marinado con jocoque en tu siguiente asado. Acompáñalo con una cerveza bien fría y disfruta.
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Piernas con muslo de pollo
- 2 tazas Jocoque líquido
- 2 cucharadas Cilantro
- 1 cucharada Ajo picado
- 1 cucharadita Chile Guajillo en polvo
- 1 cucharadita Paprika
- 1/4 taza Aceite de Oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- MEZCLA todos los ingredientes excepto el aceite y el pollo. Salpimienta.
- VIERTE el aceite de oliva y mezcla muy bien.
- MARINA el pollo con la preparación anterior durante una hora.
- COLOCA el pollo sobre una parrilla a temperatura muy baja.
- COCINA por 40 minutos. Sirve y acompaña con ensalada.
