Receta de coctel de salchicha de pavo en solo 10 minutos

Ingredientes

Para 4 personas

Para el coctel

• 500 g de Salchichas de pavo San Rafael Balance
• 1 Cebolla blanca o morada
• 1 ramo de Cilantro lavado y desinfectado
• 3 chiles serranos picados
• 1 cdita de Aceite de Oliva
• 1 cdita de pimienta mólida
• 5 jitomates
• 3 Limones el jugo
• 1 cdita de Vinagre blanco

Para servir

• 1 paquete de Galletas saladas
• Mayonesa
• Aguacate
• Salsa Picante
• Salsa Cátsup
• Jugo de limón
• Tostadas

Preparación

1. LAVA el cilantro y desinfecta, lava el jitomate, los limones y chiles.
2. PICA en cuadritos pequeños el medio kilo de Salchicha de pavo San Rafael Balance, pon en una charola o un bowl amplio.
3. CORTA el, cilantro, la cebolla, jitomate sin semillas y chile serrano. Integra junto con las salchichas.
4. AGREGA el jugo de tres limones, la cucharadita de sal, de pimienta, de aceite de oliva, y de vinagre. Mezcla muy bien y deja reposar 10 minutos.

Para servir

5. PRIMERA OPCIÓN: En una copa coctelera, SIRVE el ceviche de salchicha, agrega cátsup, jugo de limón unas rebanadas de aguacate y salsa picante, acompaña con unas galletas saladitas
6. SEGUNDA OPCIÓN: En una tostada unta mayonesa, AGREGA una cucharada del coctel de salchicha pon dos rebanadas de aguacate salsa cátsup, salsa picante y unas gotas de limón.
7. TIP: Si algún ingrediente no es de tu agrado puedes omitir. Además, esta receta la puedes preparar con cuadritos de Pechuga de Pavo San Rafael Balance en lugar de salchicha y de igual forma te quedara deliciosa.