Wrap de verduras
Por:
Cocina Vital
22 Ene 2020
COCINA VITAL
Inicia el día de trabajo o en la escuela con este delicioso wrap de verduras. Te sorprenderás de lo fácil que es de preparar y de su rico sabor.
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Tortillas de harina integral
- 2 cucharadas Mayonesa
- 1 1/2 tazas Hojas de espinaca baby
- 4 rebanadas Jamón
- 1 Zanahoria en tiras muy delgadas
- 1 Pepino en tiras muy delgadas
- 2 cucharadas Yogur griego
- 1 cucharadita Perejil picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 Kiwis en rebanadas
- 1 1/2 tazas Jitomates cherry
Para el dip
Preparación
- UNTA un poco de mayonesa en cada tortilla.
- ACOMODA las hojas de espinaca cubriendo toda la tortilla.
- AÑADE al centro la zanahoria y el pepino.
- CIERRA formando un rollito.
- CORTA en mitades.
- MEZCLA todos los ingredientes.
- ACOMODA los rollitos en un recipiente.
- ACOMPAÑA con el dip, el kiwi y los jitomates cherry.
Para el dip
