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Cocina Vital > Recipes > Ensaladas > Ensalada verde

Ensalada verde

Una rica ensalada sin lechugas y llena de fibra.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Coloca en un tazón amplió el jugo de naranja, la mostaza, la miel de abeja y mezcla con un batidor.
  • Vierte poco a poco el aceite de oliva sin dejar de batir. Salpimienta y mezcla.
  • Añade las verduras y mezcla.
  • Sirve y espolvorea las nueces.
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Escrito por: Lupita Borja