Ensalada rusa con camarones, receta fácil y deliciosa
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
28 Mar 2023
COCINA VITAL
Esta temporada eleva el sabor de la tradicional ensalada rusa con el toque especial de los camarones ¡Checa esta receta fácil y deliciosa!
Ingredientes
Para 4 personas
- 7 Zanahorias limpias y picadas en pequeños cuadritos
- 5 papas sin cáscara y picadas en cubos pequeños
- 1/4 de tz de chícharos sin cascara
- 4 cdas de Mayonesa
- 2 Limones el jugo
- 250 g de Camarones limpios y cocidos
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- En una olla con agua, PON a cocer las zanahorias, las papas y los chícharos por unos 20 a 25 minutos. Deja enfriar.
- MEZCLA en un recipiente de cristal los siguientes ingredientes: las papas, camarones, zanahoria, chicharos. Mezcla y salpimienta al gusto.
- AGREGA El jugo de limón y la mayonesa. Mezcla perfectamente.
- ACOMPAÑA con tostadas o galletas saladas y sirve al gusto.
NOTAS
La ensalada rusa o también conocida como ensalada Olivier, es un plato típico en varios países de Europa, Asia y América. La receta tradicional lleva zanahoria y papa cocida con una crema especial (algunos le ponen chicharos). Pero ahora te enseñaremos cómo hacer la ensalada rusa con camarones más deliciosa y perfecta del mundo.
Ensalada fresca de manzana y pepino en 10 minutos
Cómo hacer ensalada cremosa de zanahoria en 5 pasos
Receta de la ensalada de Col Estilo KFC en 3 sencillos pasos
