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Postres

Brownies de chocolate con Vitamix

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La manera más fácil de preparar brownies de chocolate la tenemos en esta receta casera, ¡el postre original! Ideal para compartir, para llevar o regalar.
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Escrito por: Cocina Vital
Brownies de chocolate caseros Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
  • ENGRASA un refractario o molde cuadrado, cubre con papel encerado, engrasa y enharina.
  • COLOCA en un tazón la harina, la cocoa en polvo, la sal, la canela y mezcla.
  • COLOCA en tu Vitamix los huevos, el azúcar, la mantequilla y la esencia de vainilla. Selecciona la velocidad 1.
  • INCREMENTA la velocidad poco a poco hasta llegar a 10. Licúa durante 20 segundos.
  • VIERTE la preparación en un tazón. Añade las chispas de chocolate y nueces.
  • MEZCLA y vierte en un molde cuadrado con papel encerado, engrasado y enharinado.
  • HORNEA de 30 a 35 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
  • CORTA en cuadros y espolvorea con azúcar glass y decora con frambuesas.
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