Nuestros sitios
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Buñuelos de Cuaresma, receta fácil y deliciosa

Por: Alfredo Guzmán 06 Feb 2024
Buñuelos de Cuaresma, receta fácil y deliciosa
COCINA VITAL

Para seguir con la cocina típica de esta época del año, esta vez te enseñamos cómo hacer buñuelos de cuaresma, receta fácil y deliciosa.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA hasta incorporar las yemas, la canela, la ralladura de limón, la Leche Condensada y la levadura en polvo.
  • AGREGA la harina hasta que quede una masa no muy espesa. Añade las claras y revuelve con movimientos envolventes para que las claras no se desmonten. Reserva.
  • Con la ayuda de una cuchara, FORMA los buñuelos y fríelos en el aceite caliente hasta que doren. Retira del fuego y escurre el exceso de grasa con papel absorbente.
  • Antes de servir, PASA por el azúcar. Ofrece inmediatamente y disfruta.

NOTAS

Esta semana le toca el turno a un dulce tan tradicional como los buñuelos de cuaresma y Semana Santa que se suman a la lista de recetas fáciles. Cabe destacar que los buñuelos de cuaresma se diferencian del resto en que la masa se aromatiza con ralladura de algún cítrico y anís en grano.

buñuelos de cuaresma

Receta de buñuelos de viento ¡Con solo 8 ingredientes!

¿Antojo de un postre? Checa 3 recetas diferentes de buñuelos

Receta de buñuelos caseros de doña Ángela con 9 ingredientes

Te recomendamos este video
Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Postres fríos para niños
Descarga AQUÍ el recetario Especial Cuaresma: Cocina de Marisquería ¡Descárgalo GRATIS!
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!