Conoce nuestros sitios
Estás leyendo:
Arroz parmesano
Comparte
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
¡Mantente alerta! Todo lo que debes saber sobre COVID-19

Guarniciones

Arroz parmesano

Esta receta de arroz parmesano es muy fácil y práctica de hacer y seguramente tienes los ingredientes para prepararla. Aquí te dejamos la receta.


Escrito por: Cocina Vital
Arroz parmesano Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • REMOJA el arroz en agua hirviendo por 10 minutos.
  • ESCURRE y reserva.
  • ACITRONA el ajo y la cebolla con la mantequilla.
  • AÑADE el arroz y sofríe por 5 minutos. Mueve constantemente.
  • VIERTE el agua, la leche y la sal.
  • TAPA la cacerola y cocina a fuego bajo por 5 minutos.
  • AGREGA el queso parmesano.
  • MEZCLA cuidadosamente y vuelve a tapar la cacerola.
  • COCINA por 5 minutos o hasta que el líquido se haya evaporado.
  • RETIRA del fuego y deja reposar por 10 minutos.
  • SIRVE caliente y espolvorea el perejil y un poco más de queso parmesano.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de CUARESMA CON RITZ y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!