Gelatina de mazapán casera ¡En 5 sencillos pasos!

Ingredientes

Para 6 personas

Para la gelatina

• 1 lt de Leche
• 1 tz de Leche evaporada
• 1 lata de Media Crema
• 1 lata de Leche condensada
• 1/2 tz de Agua
• 4 cdas de Grenetina en polvo,
• 10 Mazapán
• 1 cda de Esencia de vainilla

Para decorar

• Mazapán para espolvorear
• Dulce de cacahuate
• Cacahuate

Preparación

1. HIDRATA la grenetina en el agua, reserva.
2. MEZCLA la leche, leche evaporada, media crema, leche condensada y la vainilla.
3. AGREGA el mazapán desmoronado y la grenetina derretida.
4. TRANSFIERE a un molde de gelatina y refrigera por 3 horas o hasta que cuaje.
5. DECORA con mazapán y dulce de cacahuate al gusto.