Conoce nuestros sitios
Estás leyendo:
Flan de coco
Continúa leyendo:
Picadillo agridulce
Comparte
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
¡Mantente alerta! Todo lo que debes saber sobre COVID-19

Postres

Flan de coco

Un buen postre siempre debe tener la textura del flan y el sabor del coco y éste lo tiene reunido en una explosión de sabor.


Escrito por: Cocina Vital
Flan de coco Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA el azúcar en una sartén y cocina a fuego medio hasta que se forme un caramelo.
  • VIERTE el caramelo en un molde para flan. Reserva.
  • PRECALIENTA el horno a 160 C.
  • LICÚA el huevo con el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada, el coco rallado y la esencia de vainilla.
  • VIERTE sobre el molde con caramelo y tapa con papel aluminio. Coloca el molde dentro de otro molde más grande.
  • VIERTE agua caliente en el molde donde se cocerá, a cubrir la mitad del molde.
  • HORNEA por 45 minutos. Deja enfriar y retira del molde.
  • SIRVE y decora con coco tostado.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de CUARESMA CON RITZ y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!