Codito con jamón y elote
Por:
Cocina Vital
30 Jul 2020
mira el video de la nota
Una pasta de codito es rendidora, rica e ideal para una entrada o menú de niños.
Tips del Chef
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 paquete Pasta de Codito cocido
- 1/4 Cebolla picada
- 200 gramos Jamón picado
- 1/2 taza Granos de Elote
- 2 rebanadas Piña en Almíbar en cubos
- 2 tazas Crema
- 1/4 Mayonesa
- 1/4 taza Perejil picado
- 2 cucharadas Mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- ACITRONA la cebolla y añade el jamón, dora por unos minutos. Agrega los granos de elote y piña.
- VIERTE la crema y mayonesa. Salpimienta y cocina por 3 minutos.
- AGREGA la pasta y mezcla. Rectifica sazón.
- SIRVE y decora con perejil.
