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Bebidas

Aguas frescas de horchata de melón y de coco

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Las semillas de melón son una de las formas de preparar el agua de horchata. ¡Te encantará!
Escrito por: Cocina Vital
Aguas frescas de horchata de melón y de coco Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

    Para la horchata de melón

  • LICÚA las semillas de melón con la mitad del agua.
  • CUELA sobre una jarra y vuelve a licuar las semillas con el resto del agua.
  • CUELA y vierte sobre la misma jarra.
  • AGREGA las leches y la esencia de vainilla. Mezcla y agrega hielo.
  • SIRVE muy fría y decora con hojas frescas de menta.
  • Para la horchata de coco

  • TUESTA ligeramente la canela y el coco rallado.
  • LICÚA con las leches y la mitad del agua.
  • VIERTE en una jarra y añade el resto del agua y mezcla.
  • AGREGA hielo al gusto y decora con canela en polvo.
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