Ceviche de queso panela y tomate ¡Delicioso y nutritivo!
Por:
Cocina Vital
13 Jul 2024
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Combinar tomate, cebolla, cilantro y aguacate en este ceviche de queso panela es la mejor opción si quieres un platillo saludable, delicioso y para botanear.
Ingredientes
Para 4 personas
- 300 g de Queso Panela
- 5 Tomates verdes
- 1/2 Cebolla morada
- 2 Chiles serranos
- 1/4 manojo de Cilantro
- 1 Aguacate
- 3 Limones
- Aceite de Oliva
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- CORTA el queso panela en cubos iguales.
- CORTA en cubos los tomates verdes o tomatillos previamente lavados. Igual corta la cebolla morada en pequeños cubos.
- QUITA las semillas y lavar los chiles serranos. Corta en cubitos pequeños. Corta el cilantro.
- REBANA el aguacate en pequeños cubos e incorporar todos los ingredientes en un recipiente.
- EXPRIME los tres limones en la preparación. Agrega un chorrito de aceite de oliva. Rectifica sabor.
- SIRVE en plato y acompañar en tostaditas para disfrutar.
NOTAS
Si quieres saber cómo hacer ceviche de queso panela, esta receta fácil y económica te encantará ¡Lleva aguacate, queso panela, tomatillo y demás ingredientes!
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