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Lasaña de tres quesos

Por: Cocina Vital 31 Dic 2018
Lasaña de tres quesos
COCINA VITAL

Las capas de queso fundido siempre generan una sensación placentera al ver los hilos de queso desprenderse. Con tres tipos de queso, el sabor de esta lasaña es aún más espectacular.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Acitrona la cebolla y el ajo.
  • Añade la carne y cocina hasta que se dore.
  • Agrega el durazno, las almendras y masitas. Salpimienta.
  • Cocina hasta que la carne esté cocida.
  • Agrega el perejil, mezcla y deja enfriar. Reserva.
  • Licúa el queso crema, el mozzarella, la crema y el huevo. Reserva.
  • Coloca láminas de lasaña en el refractario, agrega la carne y la mezcla de quesos.
  • Forma capas hasta terminar con la mezcla de quesos
  • Espolvorea el queso partisano.
  • Hornea por 35 minutos y sirve.

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