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Cocina Vital > Recipes > Comida Rápida > Hamburguesa de chícharo

Hamburguesa de chícharo

Esta es una excelente opción si quieres comer más saludable. Te damos la receta de Hamburguesa de chícharo, a todo mundo le encantará.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • ACITRONA la cebolla picada y añade los chícharos.
  • COCINA por 10 minutos y salpimienta.
  • MACHACA hasta obtener un puré. Deja enfriar.
  • COLOCA en un tazón el resto de los ingredientes excepto el aceite de oliva.
  • MEZCLA y forma las hamburguesas.
  • REFRIGERA por 30 minutos.
  • CALIENTA el aceite de oliva y dora cada hamburguesa.
  • CALIENTA el pan y unta con el puré de frijol.
  • COLOCA el queso, la hamburguesa, el aguacate y la cebolla fileteada.
  • SIRVE.
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Escrito por: Javier Zambrano