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Alitas agridulces con frituras de maíz

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Ideales para una reunión con amigos, para ver una peli o el partido. Prepara y disfruta estas alitas agridulces con frituras de maíz ¡serán las nuevas favoritas de todos!
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Escrito por: Cocina Vital
Alitas agridulces con frituras de maíz Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

    Para cocer las alitas

  • COLOCA las alitas con la cebolla, sal y agrega el agua hasta cubrir en una olla de presión. Cuece por 15 minutos a partir de que silbe la olla. Reserva.
  • Para preparar las alitas

  • MEZCLA el jugo de naranja, las salsas, la miel, el chamoy y el chipotle. Salpimienta.
  • DORA las alitas en una sartén con el aceite y vierte la salsa anterior. Tapa y cocina hasta que estén doradas y glaseadas.
  • SIRVE calientes y baña con la salsa que se formó. Acompaña con gotas de limón, el jugo sazonador, el chile piquín, las frituras de maíz y la mayonesa.
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