Receta de esponjosos hot cakes rosas ¡En solo 5 pasos!

Ingredientes

Para 4 personas

• 1/4 de Betabel
• 1 tz de Avena
• 1 Plátano
• 2 Huevos
• 1/3 tz de Leche
• 1 cda de Polvo para hornear
• 3 cdtas de Mantequilla
• 1 cdta de Esencia de vainilla
• 1/4 de tz de Frutos rojos

Procedimiento

• LAVA y pela el betabel. Licúa el betabel con la taza de avena, el plátano, los huevos, la leche, el polvo para hornear, la mantequilla y la vainilla hasta que no haya grumos.
• CALIENTA un sartén de teflón y unta aceite o mantequilla.
• AGREGA un poco de la masa de hot cakes al sartén caliente, tapa y cocina de 2-3 minutos o hasta que haya burbujas en la superficie para después voltear el hot cake.
• REPITE hasta que todos los hot cakes estén listos.
• SIRVE con los frutos rojos variados, flores comestibles y miel de maple, de abeja o mermelada casera.

NOTAS

Lo mejor del mundo es desayunar unos esponjosos y dulces hot cakes, pero ¿te imaginas comer panqueques rosas? No te quedes con el antojo y prepara esta receta fácil y deliciosa.

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