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Albóndigas de frijol y arroz

Name: Albóndigas de frijol y arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vegetariana
Ingredients: 2 tazas Frijol Negro (cocido, sin caldo); 2 tazas Arroz (al vapor); 1 cucharadita Ajo (en polvo); 1 Huevo; 1/2 taza Pan Molido; 2 cucharadas Perejil (picado); 2 cucharadas Aceite; 1/2 kg Tomate (hervido); 3 Chile Verde; 1 taza Cilantro; 1/4 Cebolla; 1 diente Ajo; 1 1/2 tazas Nopales (en bastones y cocidos); Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

Por: Cocina Vital 28 Feb 2023

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Sorprende a toda tu familia preparándoles esta deliciosa receta de albóndigas de frijol y arroz. Son económicas y rendidoras. ¡Les encantarán!

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