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Albóndigas de pollo con salsa de poblano
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Albóndigas de pollo con salsa de poblano

Esta receta es una maravilla, perfecta para preparar a la hora de la comida.

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¡A comer! Estas deliciosas albóndigas de pollo con salsa de poblano, le van a gustar a todos en casa, aquí te decimos cómo prepararlas de una forma sencilla y rápida.

¿Qué debes hacer?

INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Para las albóndigas
  • Mezcla todos los ingredientes, excepto el aceite, y salpimienta.
  • Forma las albóndigas y refrigera por 20 minutos.
  • Sella las albóndigas con el aceite caliente.
  • Para la salsa
  • Licúa todos los ingredientes.
  • Sofríe la salsa.
  • Continúa con las albóndigas
  • Agrega las albóndigas a la salsa.
  • Tapa y cocina a fuego medio por 20 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas.
  • Sirve y espolvorea el perejil y el queso.
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Escrito por: Cocina Vital
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