Hamburguesa de pollo frito
A todos les encanta preparar algo delicioso para los amigos y la familia, estas hamburguesas son exquisitas.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MEZCLA la leche, la paprika y salpimienta.
- COLOCA los muslos en la marinada anterior y deja reposar por 5 horas.
- ESCURRE y pasa por la harina, luego por la marinada y de nuevo por la harina.
- CALIENTA el aceite y fríe a fuego medio por 8 minutos, sube el fuego y fríe por 8 minutos más.
- ESCURRE en papel absorbente.
Para la ensalada
- MEZCLA todos los ingredientes. Salpimienta y deja reposar por 30 minutos.
- MEZCLA el chipotle con la mostaza y úntalo sobre los paneles previamente tostados.
- COLOCA el pollo y encima la ensalada. Sirve.
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