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Espagueti a los cuatro quesos

Escrito por: Cocina Vital

Una pasta llena de sabor, y muy sencilla ¿La prepararías?

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Cuece la pasta con el agua y una pizca de sal; sigue las instrucciones del empaque.
  • Funde los quesos con la mantequilla en una olla con teflón, a fuego medio, hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Añade el vino blanco y mueve para integrar completamente. Agrega la nuez, la crema, sal y pimienta al gusto.
  • Sirve el espagueti, añade el pimiento y vierte la salsa de queso encima. Decora con el perejil.

NOTAS

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