Espagueti a los cuatro quesos
Una pasta llena de sabor, y muy sencilla ¿La prepararías?
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- Cuece la pasta con el agua y una pizca de sal; sigue las instrucciones del empaque.
- Funde los quesos con la mantequilla en una olla con teflón, a fuego medio, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade el vino blanco y mueve para integrar completamente. Agrega la nuez, la crema, sal y pimienta al gusto.
- Sirve el espagueti, añade el pimiento y vierte la salsa de queso encima. Decora con el perejil.
NOTAS
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