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14 guisados en cazuela para tacos - Recetas de comida mexicana
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14 guisados en cazuela para tacos

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La gran variedad de tacos que puedes preparar con estos 14 guisados en cazuela, es impresionante. ¡Fáciles de hacer y súper rendidores!

Si vas a tener una reunión y no sabes que ofrecer a tus invitados, lo ideal es hacer una taquiza donde la variedad de platillos dará en el clavo a todos los gustos de tus invitados.

Así que toma nota porque tenemos 14 guisados en cazuela para deleitar a todos.

 

Da clic a la imagen para conocer la receta completa.

 

  1. Tinga mixta

La clásica es de carne de res aunque muchos prefieren la de pollo, esta receta combina ambas dandole un toque especial.

 

Receta de tinga mixta - Recetas de comida mexicana

2. Chicharón en salsa verde

Un taco de arroz con chicharrón no puede faltar en una taquiza.

Receta de chicharrón en salsa verde - Recetas de comida mexicana

3. Picadillo agridulce

Esta manera de prepararlo le dará un toque diferente a tu reunión y a los más pequeños les encantará, aunque también puedes optar por la versión tradicional sin pasas y ciruelas.

Receta de picadillo agridulce - Recetas de comida mexicana

4. Rajas con crema

Debes desvenar muy bien los chiles poblanos para evitar que piquen mucho y tus invitados no quieran ni probarlas.

Receta de rajas con crema - Recetas de comida mexicana

5. Cochinita pibil

No es tan difícil de preparar y a todos les fascina probar algo de la gran comida yucateca, no olvides poner cebollas moradas sin habanero para aquellos que no les gusta mucho el picante y puedan acompañar sus tacos de cochinita.

Receta de cochinita pibil - Recetas de comida mexicana

6. Nopales con chorizo

Esta cazuela es ideal para preparar tacos solos o bien como guarnición para aquellos guisados con carne.

Receta de nopales con chorizo - Recetas de comida mexicana

7. Pollo con mole

Lo mejor de esta cazuela es que no tienes que lidiar con los huesos, la textura que adquiere lo hace un favorito de cualquier reunión.

Pollo con mole - Recetas de comida mexicana

8. Carne de puerco en salsa de chile morita

Es un guisado que al que seguramente la mayoría no está acostumbrado en una taquiza, pero para los que quieren evitar comer tantas tortillas es ideal, pues es un platillo muy completo.

Carne de puerco en salsa de chile morita - Recetas de comida mexicana

9. Pierna de res a la cazuela

El vino con el que están elaboradas les da una sazón especial, no quedan nada secas y adquieren suavidad para que las disfrute cualquiera de tus invitados.

Pierna de res a la cazuela - Recetas de comida mexicana

10. Sardinas a la veracruzana

No tienes que estar en la costa para probar esta delicia, pero te recomendamos que no hagas grandes cantidades si no estás segura de que a tus invitados les gusten las sardinas.

Receta de sardinas a la veracruzana - Recetas de comida mexicana

11. Estofado de res

Procura que los pedazos de carne no sean muy grandes u opta por desmenuzar la carne para evitar que tus invitados tengan algún problema al momento de comerlo.

Receta de estofado de res - Recetas de comida mexicana

12. Fajitas de pollo con champiñones

Si tus invitados tienen niños esta es una buena opción para ellos, cuida que no se se cueza demasiado este guisado porque el pollo podría ponerse duro.

Receta de fajitas de pollo con champiñones - Recetas de comida mexicana

13. Ropa vieja

Este es un platillo de origen español, específicamente de las Islas Canarias. Es muy popular entre los caribeños, especialmente entre los cubanos, puertorriqueños, dominicanos y panameños.

Receta de ropa vieja con carne de res - Recetas de comida mexicana

14. Frijoles charros

Son un gran acompañante para cualquiera de las cazuelas de guisados que aquí te presentamos. Puedes poner el chicharrón seco aparte para que tus invitados agreguen lo que deseen.

Receta de frijoles charros - Recetas de comida mexicana

 

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Escrito por: Cocina Vital
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