Brochetas de salchicha y piña

Ingredientes

Para 4 personas

• 8 Salchichas de pavo
• 1/2 Piña en cubos
• 1/4 taza Salsa de soya
• 1 Limón el jugo
• 1 cucharada Miel de Abeja
• 1 cucharada Mostaza
• 1 cucharada Ajo finamente picado
• 1 cucharada Aceite
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Procedimiento

• CORTA las salchichas en cuartos.
• INSERTA un pedazo en brochetas alternando con la piña. Reserva.
• MEZCLA la salsa de soya, el jugo de limón, la miel, la mostaza y el ajo.
• BARNIZA cada brocheta con la preparación anterior.
• CALIENTA un grill con aceite y sella las brochetas.
• SIRVE y decora con perejil picado.